「羅臼昆布」が富山県で使われているのはなぜ？

マルシマ　羅臼昆布　80g

富山県は昆布を使った食品がたくさんあります。
特に昆布かまぼこが有名です。

「真昆布」「利尻昆布」「日高昆布」など、名の知られた昆布がありますが、富山県では最高級と言われる「羅臼昆布」を使用しています。

なぜ、富山県では「羅臼昆布」を使用するようになったのかというと、そこには日本の歴史が関わっています。

明治時代に富山からも開拓で北海道へ多くの人が移住しました。羅臼町漁業に携わった人の７～８割が富山県の出身でした。

その人たちが故郷である富山県へ羅臼昆布を送り広まったそうです。